segunda-feira, 7 de julho de 2014

O Bolo de Casamento ideal

Redondo, quadrado, alto, baixo, branco, colorido, tradicional, moderno, naked cake, nú… são muitas opções! Qual o bolo ideal para a sua festa de casamento? Só você pode saber. Ele deve ser delicioso, claro. Mas também deve combinar com o vestido e a decoração do grande dia.

O tamanho do bolo depende muito do número de convidados. Calcule 100 gramas por convidado se o bolo for o único doce servido na festa. Lembrando que nem todos comem bolo, então o cálculo pode ser feito sobre 30% dos convidados. Se você for servir outras sobremesas e docinhos, a proporção de bolo vai diminuindo inversamente proporcional a dos outros doces. É importante, ainda, levar em consideração o horário do evento, pela manhã e no almoço as pessoas tendem a comer mais bolo que do à noite.

Sobre a altura do bolo, não deixe ele mais alto que você e o noivo, afinal você não quer ficar escondida atrás do bolo nas fotos! E também não escolha um bolo muito baixo, para que não passe desapercebido.

Selecionamos alguns modelos, isnspire-se:







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